Baba Ganoush: Traditionelles nahöstliches geräuchertes Auberginen-Dip

4 Portionen
Vorbereitung der Aubergine — Schritt 1 von 5Abschnitt 1 von 2

Legen Sie die Auberginen direkt in die Gasflamme und wenden Sie sie mit einer Zange, bis die Schale vollständig verkohlt ist.

5 Min
5:00

Zutaten fĂĽr diesen Schritt

3 StĂĽckAubergine