Der saftigste hausgemachte Döner Kebab

4 Portionen
Fleischbasis — Schritt 1 von 1Abschnitt 1 von 4

Mischen Sie das Hackfleisch mit den Zwiebeln, dem Joghurt und allen Gewürzen.

Zutaten für diesen Schritt

1 kgRinderhackfleisch mit 20 % Fettanteil
2 StückZwiebel
2 ELJoghurt
2 ELPaprikapulver
1 ELSalz
1 ELKreuzkümmel
0.5 ELschwarzer Pfeffer
0.5 ELKnoblauchpulver
0.5 ELZimt
1 PriseChiliflocken