Esfihas mit Fleisch und Käse
Teig — Schritt 1 von 4Abschnitt 1 von 4
Geben Sie das warme Wasser in eine große Schüssel mit der Hälfte des Mehls und der gesamten Menge an Hefe und Zucker. Mischen Sie alles kräftig mit einem Schneebesen, bis ein elastischer Teig entsteht.
Zutaten für diesen Schritt
500 mlwarmes Wasser
1000 gWeizenmehl
18 gTrockenhefe
25 gZucker