Fischkopf-Moqueca

4 Portionen
Zutaten für die Brühe — Schritt 1 von 7Abschnitt 1 von 2

In einem Topf Olivenöl und einen Teil des Palmöls (Dendê-Öl) erhitzen.

Zutaten für diesen Schritt

4 EinheitFischkopf und -skelett (z.B. Prejereba)
4 nach GeschmackOlivenöl
320 mlPalmöl (Dendê-Öl)