Japanischer Gurkensalat (Sunomono)
Vorbereitung der Gurke — Schritt 1 von 2Abschnitt 1 von 3
Schneiden Sie die Gurken in sehr dünne Scheiben, fast transparent. Geben Sie sie zusammen mit dem Meersalz in eine Schüssel.
Zutaten für diesen Schritt
2 StückGurke, sehr fein geschnitten
1 tspGraues Meersalz