Muhammara (Paprika-Walnuss-Paste)

4 Portionen
Vorbereitung der Paprika und Walnüsse — Schritt 1 von 4Abschnitt 1 von 2

Beginnen Sie damit, die Haut der roten Paprikas direkt über der Herdflamme zu rösten. Wenden Sie sie ständig, bis die gesamte Haut schwarz und blasig ist.

Zutaten für diesen Schritt

6 StückRote Paprikas