Nudeln-Frittata
Zutaten — Schritt 1 von 3Abschnitt 1 von 1
In einer Schüssel die ganzen Eier, die gewürfelte Calabrese-Salami, den Mozzarella, den geriebenen Parmesan, den Pfeffer und das Salz vermischen.
Zutaten für diesen Schritt
28 Stückganze Eier
600 ggewürfelter Calabrese-Salami
600 gMozzarella-Würfel
320 gfrisch geriebener Parmesan (halbe-halbe mit Pecorino)
4 nach Geschmackfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer
4 nach GeschmackSalz