Rezept für veganes Gemüse-Guisado
Zutaten — Schritt 1 von 1Abschnitt 1 von 3
Schneiden Sie die geschälte Zwiebel und die Kartoffeln in mittlere Stücke; die Paprika entkernen und in kleine Würfel schneiden. Teilen Sie den Blumenkohl in Röschen auf und schneiden Sie Knoblauch, Ingwer und Kurkuma fein. Schneiden Sie die Cherrytomaten halb und tauen Sie die Erbsen in Wasser auf.
Zutaten für diesen Schritt
1 Stückkleine Zwiebel
3 Stückmittlere gekochte Kartoffeln
1 Stückkleine rote Paprika
3 StückKnoblauchzehen
20 StückCherrytomaten
1 Tassegefrorene Erbsen