YouTubeSandwich ohne Brot 😍 Die perfekte Sommermahlzeit! 👌
Ein originelles, knuspriges und ultra-leckeres Sandwich aus goldbraunen Kartoffelböden und geschmolzenem Käse, ganz ohne Brot.
Quelle
Originalrezept ansehenThis recipe was adapted from content found on www.youtube.com. Ingredients and instructions were restructured into a standardized format. The original recipe belongs to its author.
Kartoffelbasis
Zutaten
- nach BedarfKartoffeln
- nach GeschmackSalz
- nach GeschmackPfeffer
- nach GeschmackGeriebener Käse
- nach GeschmackThymian
Zubereitung
- 1
Kartoffeln schälen.
- 2
Kartoffeln mit einer Mandoline in Scheiben schneiden.
- 3
Kartoffelscheiben in eine Schüssel geben.
- 4
Kartoffelscheiben abspülen.
- 5
Kartoffelscheiben abtropfen lassen.
- 6
Den geriebenen Käse vorbereiten.
- 7
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- 8
Kleine Häufchen aus geriebenem Käse auf das Backpapier setzen.
- 9
Kartoffelscheiben auf dem geriebenen Käse verteilen.
- 10
Noch etwas geriebenen Käse über die Kartoffelscheiben streuen.
- 11
Den Vorgang wiederholen, um Quadrate zu bilden.
- 12
Thymian über alles streuen.
- 13
In den auf 200°C vorgeheizten Ofen für 10 Minuten geben.
10 Min - 14
Abkühlen lassen.
- 15
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Füllung und Montage
Zutaten
- nach GeschmackFrischkäse
- nach GeschmackSalatblätter
- nach GeschmackAvocado
- nach GeschmackRäucherlachs
- nach GeschmackGezupfter Krabbenfleisch
- nach GeschmackTomate
Zubereitung
- 1
Die Kartoffelbasis verwenden und mit Frischkäse bestreichen.
- 2
Salatblätter hinzufügen.
- 3
Avocadoscheiben darauf anrichten.
- 4
Räucherlachs hinzufügen.
- 5
Die Basis in der Mitte falten, um ein Sandwich zu bilden.
- 6
Für eine zweite Option: Ein weiteres Sandwich mit Salat, Avocado und gezupftem Krabbenfleisch füllen.
- 7
Frischkäse darauf streichen.
- 8
In der Mitte falten.
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