Sandwich ohne Brot 😍 Die perfekte Sommermahlzeit! 👌

Zutaten

• nach BedarfKartoffeln
• nach GeschmackSalz
• nach GeschmackPfeffer
• nach GeschmackGeriebener Käse
• nach GeschmackThymian

Zubereitung

1. 1

   Kartoffeln schälen.

2. 2

   Kartoffeln mit einer Mandoline in Scheiben schneiden.

3. 3

   Kartoffelscheiben in eine Schüssel geben.

4. 4

   Kartoffelscheiben abspülen.

5. 5

   Kartoffelscheiben abtropfen lassen.

6. 6

   Den geriebenen Käse vorbereiten.

7. 7

   Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

8. 8

   Kleine Häufchen aus geriebenem Käse auf das Backpapier setzen.

9. 9

   Kartoffelscheiben auf dem geriebenen Käse verteilen.

10. 10

    Noch etwas geriebenen Käse über die Kartoffelscheiben streuen.

11. 11

    Den Vorgang wiederholen, um Quadrate zu bilden.

12. 12

    Thymian über alles streuen.

13. 13

    In den auf 200°C vorgeheizten Ofen für 10 Minuten geben.

    10 Min
14. 14

    Abkühlen lassen.

15. 15

    Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten

• nach GeschmackFrischkäse
• nach GeschmackSalatblätter
• nach GeschmackAvocado
• nach GeschmackRäucherlachs
• nach GeschmackGezupfter Krabbenfleisch
• nach GeschmackTomate

Zubereitung

1. 1

   Die Kartoffelbasis verwenden und mit Frischkäse bestreichen.

2. 2

   Salatblätter hinzufügen.

3. 3

   Avocadoscheiben darauf anrichten.

4. 4

   Räucherlachs hinzufügen.

5. 5

   Die Basis in der Mitte falten, um ein Sandwich zu bilden.

6. 6

   Für eine zweite Option: Ein weiteres Sandwich mit Salat, Avocado und gezupftem Krabbenfleisch füllen.

7. 7

   Frischkäse darauf streichen.

8. 8

   In der Mitte falten.