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Weiche Chocolate Chip Cookies

Einfache und köstliche weiche Schokoladenkekse.

Quelle

Nagi

Originalrezept ansehen

This recipe was adapted from content found on Nagi. Ingredients and instructions were restructured into a standardized format. The original recipe belongs to its author.

Herkunft
Vereinigte Staaten
Stil
HausgemachtKonditoreiComfort Food
Diät
Vegetarisch
Allergene
GlutenMilchEierSoja
#Einfach#Cookies#Schokolade
Zeit22 Min
Portionen13 Portionen
SchwierigkeitMittel
Allergenwarnung: Gluten, Milch, Eier, Soja
Portionsrechner
13
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Trockene Zutaten

Zutaten

  • 1.8 TassenMehl (Type 405)
  • 1 TeelöffelSalz
  • 0.5 TeelöffelNatron

Zubereitung

  1. 1

    Mehl, Salz und Natron in einer Schüssel vermischen.

Teigzubereitung

Zutaten

  • 175 gungesalzene Butter
  • 0.5 Tassebrauner Zucker
  • 0.5 Tassefeiner Zucker
  • 1 StückEi
  • 1 StückEigelb
  • 2 TeelöffelVanilleextrakt
  • 1.3 TassenSchokoladenstückchen

Zubereitung

  1. 1

    Butter in einer Schüssel in der Mikrowelle schmelzen und verquirlen.

  2. 2

    Zucker hinzufügen und 15 Sek. kräftig rühren.

  3. 3

    Ei, Eigelb und Vanille hinzufügen, gut verrühren.

  4. 4

    Mehlmischung unterrühren.

  5. 5

    1 Tasse Schokostückchen unterheben.

  6. 6

    5 Minuten ruhen lassen.

    5 Min

Backen

Zutaten

    Zubereitung

    1. 1

      Ofen auf 180°C vorheizen.

    2. 2

      Große Cookies: 8 Min backen, dann wenden und 3 Min weiterbacken.

      11 Min

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    Flavor
    😞 Bad😋 Delicious
    Difficulty
    😰 Hard😎 Easy
    Speed
    🐢 Slow⚡ Fast
    Affordability
    💸 Expensive🤑 Cheap

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