Zwiebel-Schiacciata

4 Portionen
Zubereitung — Schritt 1 von 6Abschnitt 1 von 1

Die Zwiebeln fein schneiden und einige Minuten in kaltem Wasser einweichen, um ihren starken Geschmack zu mildern. Vor Gebrauch gut abtropfen lassen.

Zutaten für diesen Schritt

120 gWasser
2 mittelgroße EinheitenZwiebeln (rot und weiß)