El Doner Kebab Casero más Jugoso

4 porciones
Base de Carne — Paso 1 de 1Etapa 1 de 4

Mezcle la carne picada con las cebollas, el yogur y todas las especias.

Ingredientes para este paso

1 kgcarne picada de ternera con 20% de grasa
2 unidadescebolla
2 cdayogur
2 cdapimentón
1 cdasal
1 cdacomino
0.5 cdapimienta negra
0.5 cdaajo en polvo
0.5 cdacanela
1 pizcacopos de chile