Ensalada de Pepino Japonés (Sunomono)
Preparación del Pepino — Paso 1 de 2Etapa 1 de 3
Corte los pepinos en rodajas muy finas, casi transparentes. Colóquelos en un bol con la sal marina.
Ingredientes para este paso
0.5 unidadPepino, cortado en rodajas muy finas
0.3 tspSal marina gris