Esfihas de Carne y Queso

4 porciones
Masa — Paso 1 de 4Etapa 1 de 4

Coloque el agua tibia en un bol grande con la mitad de la harina y toda la cantidad de levadura y azúcar. Mezcle todo vigorosamente con un batidor hasta crear una masa elástica.

Ingredientes para este paso

83.3 mlagua tibia
166.7 gharina de trigo
3 glevadura seca
4.2 gazúcar