YouTubeSándwich sin pan 😍 ¡La comida de verano perfecta! 👌
Un sándwich original, crujiente y ultra sabroso hecho con bases de patata doradas y queso fundido, sin necesidad de pan.
Base de patata
Ingredientes
- c.n.Patatas
- a gostoSal
- a gostoPimienta
- a gostoQueso rallado
- a gostoTomillo
Modo de Preparación
- 1
Pela las patatas.
- 2
Corta las patatas utilizando una mandolina.
- 3
Coloca las láminas de patata en un bol.
- 4
Enjuaga las láminas de patata.
- 5
Escurre las láminas de patata.
- 6
Prepara el queso rallado.
- 7
Forra una bandeja de horno con papel de horno.
- 8
Haz montoncitos de queso rallado sobre el papel de horno.
- 9
Extiende las láminas de patata sobre el queso rallado.
- 10
Espolvorea más queso rallado sobre las láminas de patata.
- 11
Repite la operación para formar cuadrados.
- 12
Espolvorea tomillo por encima de todo.
- 13
Lleva al horno precalentado a 200°C por 10 minutos.
10 min - 14
Deja enfriar.
- 15
Sazona con sal y pimienta.
Relleno y Montaje
Ingredientes
- a gostoQueso cremoso (tipo cream cheese)
- a gostoHojas de ensalada
- a gostoAguacate
- a gostoSalmón ahumado
- a gostoCangrejo desmenuzado
- a gostoTomate
Modo de Preparación
- 1
Utiliza la base de patata y unta el queso cremoso.
- 2
Añade hojas de ensalada.
- 3
Dispón láminas de aguacate.
- 4
Añade el salmón ahumado.
- 5
Dobla la base por la mitad para formar un sándwich.
- 6
Para una segunda opción: rellena otro sándwich con ensalada, aguacate y cangrejo desmenuzado.
- 7
Unta queso cremoso.
- 8
Dobla por la mitad.