Frittata de Pâtes

4 parts
Ingrédients — Étape 1 sur 3Étape 1 sur 1

Dans un bol, mélangez les œufs entiers, le salami calabrese en dés, la mozzarella en dés, le parmesan râpé, le poivre et le sel.

Ingrédients pour cette étape

28 unitéœufs entiers
600 gsalami calabrese en dés
600 gmozzarella en dés
320 gparmesan fraîchement râpé (moitié moitié avec pecorino)
4 au goûtpoivre noir fraîchement moulu
4 au goûtsel