Kebab de Kofta Facile avec Trois Sauces

4 parts
Mélange du Kebab — Étape 1 sur 4Étape 1 sur 5

Dans un grand bol, ajoutez l'agneau haché, le sel, le poivre noir, le piment rouge piquant, le paprika, le cumin, la coriandre, l'ail râpé, le persil et l'oignon haché.

Ingrédients pour cette étape

1000 grammesAgneau haché
1 cuillère à caféSel
1 cuillère à caféPoivre noir
1 cuillère à caféPiment rouge piquant
1 cuillère à caféPaprika
1 cuillère à caféCumin
1 cuillère à caféCoriandre
1 cuillère à soupeAil râpé
0.5 tassePersil
100 grammesOignon haché