Muhammara (Pâte de Poivrons et Noix)
Préparation des Poivrons et des Noix — Étape 1 sur 4Étape 1 sur 2
Commencez par brûler la peau des poivrons rouges directement sur la flamme du brûleur de la cuisinière. Retournez-les constamment jusqu'à ce que toute la peau soit noire et bouillonnante.
Ingrédients pour cette étape
6 unitéPoivrons rouges