Poulet Frit avec Sauce à la Mangue

4 parts
Pâte de Mangue et Épices — Étape 1 sur 2Étape 1 sur 5

Dans un robot culinaire, ajoutez la mangue en morceaux, l'oignon, le gingembre, l'ail, la citronnelle et le piment.

Ingrédients pour cette étape

1 unitéMangue
1 unitéOignon
1 morceauGingembre
3 goussesAil
1 tigeCitronnelle
1 unitéPiment