Salade de Concombre Japonais (Sunomono)

1 parts
Préparation du Concombre — Étape 1 sur 2Étape 1 sur 3

Tranchez les concombres en rondelles très fines, presque transparentes. Placez-les dans un bol avec le sel marin.

Ingrédients pour cette étape

0.5 unitéConcombre, tranché très finement
0.3 tspSel marin gris