YouTubeSandwich sans pain 😍 Le repas d'été parfait ! 👌
Un sandwich original, croustillant et ultra savoureux, fait avec des bases de pommes de terre dorées et du fromage fondu, sans avoir besoin de pain.
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Voir la recette originaleThis recipe was adapted from content found on www.youtube.com. Ingredients and instructions were restructured into a standardized format. The original recipe belongs to its author.
Base de pomme de terre
Ingrédients
- a gostoPommes de terre
- au goûtSel
- au goûtPoivre
- au goûtFromage râpé
- au goûtThym
Préparation
- 1
Épluchez les pommes de terre.
- 2
Tranchez les pommes de terre à l'aide d'une mandoline.
- 3
Placez les tranches de pommes de terre dans un bol.
- 4
Rincez les tranches de pommes de terre.
- 5
Égouttez les tranches de pommes de terre.
- 6
Préparez le fromage râpé.
- 7
Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- 8
Formez de petits tas de fromage râpé sur le papier sulfurisé.
- 9
Répartissez les tranches de pommes de terre sur le fromage râpé.
- 10
Saupoudrez encore un peu de fromage râpé sur les tranches de pommes de terre.
- 11
Répétez l'opération pour former des carrés.
- 12
Saupoudrez de thym sur le dessus.
- 13
Enfournez dans un four préchauffé à 200°C pendant 10 minutes.
10 min - 14
Laissez refroidir.
- 15
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Garniture et Montage
Ingrédients
- au goûtFromage à la crème (type cream cheese)
- au goûtFeuilles de salade
- au goûtAvocat
- au goûtSaumon fumé
- au goûtCrabe effiloché
- au goûtTomate
Préparation
- 1
Utilisez la base de pomme de terre et étalez le fromage à la crème.
- 2
Ajoutez les feuilles de salade.
- 3
Disposez des tranches d'avocat.
- 4
Ajoutez le saumon fumé.
- 5
Pliez la base en deux pour former un sandwich.
- 6
Pour une deuxième option : garnissez un autre sandwich avec de la salade, de l'avocat et du crabe effiloché.
- 7
Étalez du fromage à la crème.
- 8
Pliez en deux.
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