Strudel aux Pommes

4 parts
Pâte — Étape 1 sur 5Étape 1 sur 3

Mélangez la farine, la matière grasse, le sel et l'eau, en pétrissant jusqu'à ce que la pâte devienne lisse (processus d'autolyse).

Ingrédients pour cette étape

266.7 grammesFarine
0.7 cuillère à soupeMatière grasse
0.7 cuillère à caféSel
146.7 mlEau