Strudel aux Pommes
Pâte — Étape 1 sur 5Étape 1 sur 3
Mélangez la farine, la matière grasse, le sel et l'eau, en pétrissant jusqu'à ce que la pâte devienne lisse (processus d'autolyse).
Ingrédients pour cette étape
400 grammesFarine
1 cuillère à soupeMatière grasse
1 cuillère à caféSel
220 mlEau