Yaourt Maison

4 parts
Préparation — Étape 1 sur 5Étape 1 sur 1

Chauffez le lait jusqu'à 85°C - ou jusqu'à ce que les bords de la casserole commencent à bouillir légèrement.

Ingrédients pour cette étape

1 litrelait (entier ou demi-écrémé)