Arayes 🥙
Mistura de Carne — Passo 1 de 1Etapa 1 de 5
Em uma tigela grande, misture a carne, a cebola ralada, o alho, o jalapeño, o extrato de tomate, a salsa, o coentro, o azeite de oliva, a água com gelo e os temperos até que fique totalmente combinado e levemente pegajoso.
Ingredientes para esta etapa
453.59 gcarne moída (85/15)
1 unidadecebola amarela pequena, ralada e espremida
5 unidadedentes de alho, finamente ralados
1 unidadejalapeño ralado
2 tbspextrato de tomate
70.98 mlsalsa, finamente picada
70.98 mlcoentro, finamente picado
1 tbspazeite de oliva
1 tbspágua com gelo
1 tspsal
1 tsppimenta-do-reino
2 tspcominho
2 tsppáprica
1 tspallspice (pimenta-da-jamaica)
1 tspcoentro em pó
1 tspalho em pó
0.3 tspcanela