Baba Ganoush: Tradicional Prato do Oriente MĂ©dio com Beringela Defumada

4 porções
Preparo da Beringela — Passo 1 de 5Etapa 1 de 2

Coloque as beringelas diretamente no fogo do fogão, virando com uma pinça até que a pele fique bem tostada e pareça carvão.

5 min
5:00

Ingredientes para esta etapa

3 unidadesBeringela