Como fazer homus (pasta de grão de bico)
Base do Homus — Passo 1 de 3Etapa 1 de 2
Escorra a água do grão de bico, reservando parte da água e alguns grãos inteiros para a finalização.
Ingredientes para esta etapa
600 gGrão de bico cozido
Escorra a água do grão de bico, reservando parte da água e alguns grãos inteiros para a finalização.