Costela de Boi Frita de Boteco com Molho de Pimenta

4 porções
Costela Temperada e Cozida — Passo 1 de 7Etapa 1 de 3

Tempere a costela com o alho amassado, a páprica e a pimenta-do-reino.

Ingredientes para esta etapa

1.5 kgcostela bovina em pedaços
6 dentesalho amassado com sal
1 colherpáprica defumada
a gostopimenta-do-reino