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Costelinha com molho barbecue caseiro muito fĂĄcil!YouTube

Costelinha com molho barbecue caseiro muito fĂĄcil!

Costelinha de porco deliciosa que desmancha de tĂŁo macia, acompanhada de molho barbecue.

Origem
Brasil
Estilo
HomemadeBarbecueComfort food
Dieta
Alta proteĂ­naLow carbSem glĂșten
#FĂĄcil#Costelinha#Barbecue
Tempo180 min
PorçÔes4 porçÔes
DificuldadeFĂĄcil
Calculadora de PorçÔes
4
Sistema de Unidades
Entrar no Modo Cozinha

Tempero

Ingredientes

  • 1 kgcostelinha de porco
  • 1 colher sopaalho em pĂł (ou 5 dentes de alho)
  • 1 colher sopapĂĄprica defumada
  • 1 colher sopa rasasal
  • 2 colheres de chĂĄaçĂșcar mascavo
  • 1 colher de cafĂ©pimenta calabresa
  • 1 colher de cafĂ©cafĂ© solĂșvel (opcional)

Modo de Fazer

  1. 1

    Tempere a costelinha com todos os ingredientes.

  2. 2

    Enrole bem no papel alumĂ­nio.

  3. 3

    Leve ao forno a 180°C por 3 horas.

    180 min

AçÔes

Dicas e Harmonização

Melhor ÉpocaInverno
HarmonizaçãoBatatas e molho barbecue
Dicas CulinĂĄrias da IA

Se puder, deixe a carne temperada de um dia para o outro na geladeira para ficar ainda mais gostosa!

Informação Nutricional

450 kcal23% da meta diåriaCalorias por porção
5g2%
Carboidratos
35g47%
ProteĂ­na
32g48%
Gordura Total
12g55%
Gordura Saturada
4g8%
AçĂșcar
600mg26%
SĂłdio

Valores estimados por IA

Perfil Sensorial

Doçura3/5
Acidez1/5
Salgado4/5
PicĂąncia2/5
Amargor1/5
Intensidade5/5
Textura:Macia e desmanchando

Preparo & Equipamento

MĂ©todo de Preparo:
Assar
Equipamento:
Papel alumĂ­nioForno

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Flavor
😞 Bad😋 Delicious
Difficulty
😰 Hard😎 Easy
Speed
🐱 Slow⚡ Fast
Affordability
💾 ExpensiveđŸ€‘ Cheap