Esfihas de Carne e Queijo

4 porções
Massa — Passo 1 de 4Etapa 1 de 4

Coloque a água morna em uma tigela grande com metade da farinha e toda a quantidade do fermento e do açúcar. Misture tudo com um fouet vigorosamente até criar uma massa elástica.

Ingredientes para esta etapa

83.3 mlágua morna
166.7 gfarinha de trigo
3 gfermento biológico seco
4.2 gaçúcar