InstaKFC Mighty Zinger Burger
Um hambúrguer de frango super crocante, apimentado e suculento com molho especial Zinger.
Fonte
Ver receita originalImportado por: LetBite
Esta receita foi adaptada a partir de conteúdo encontrado em @artofcooking54. Os ingredientes e o modo de preparo foram reestruturados em formato padronizado. A receita original pertence ao seu autor.
Para a Marinada
Ingredientes
- 4 unidadeSobrecoxa de frango
- 1 TbspPasta de mostarda
- 2 TbspMolho Tabasco
- 2 TbspSuco de limão
- 1 TbspMolho de soja
- 1 tspSal
- 2 tspPimenta vermelha em pó
- 1 tspPimenta preta em pó
- 2 tspAlho em pó
- 1 tspPáprica em pó
Modo de Fazer
- 1
Misture todos os ingredientes da marinada e envolva as sobrecoxas de frango.
- 2
Deixe marinar por 30 minutos.
30 min
Para a Massa Úmida
Ingredientes
- 236.59 mlFarinha de trigo
- 118.29 mlAmido de milho
- 0.5 tspSal
- 1 tspPimenta vermelha em pó
- 0.5 tspPáprica em pó
- 1 tspOrégano seco
- 0.3 tspFermento em pó
- 1 TbspSuco de limão
- 236.59 mlLeite
Modo de Fazer
- 1
Misture todos os ingredientes para formar a massa úmida.
Para a Cobertura Seca
Ingredientes
- 946.35 mlFarinha de trigo
Modo de Fazer
- 1
Primeiro mergulhe o frango na massa úmida, depois passe na farinha seca. Mergulhe novamente na massa úmida e passe na farinha seca novamente para criar camadas.
- 2
Frite em fogo médio até ficar dourado.
Para o Molho Mighty Zinger
Ingredientes
- 118.29 mlMaionese
- 2 TbspKetchup
- 1 TbspPasta de mostarda
- 2 TbspMolho Sriracha picante
- 1 TbspVinagre
- 1 tspCebola em pó
- 0.3 tspSal
- 0.5 tspPáprica em pó
- 1 tspAlho em pó
Modo de Fazer
- 1
Misture todos os ingredientes para o molho.
Montagem
Ingredientes
- unidadePão de hambúrguer
- a gostoMolho Mighty Zinger
- a gostoFolhas de alface
- unidadeFrango Zinger frito
- unidadeQueijo para hambúrguer
Modo de Fazer
- 1
Monte o hambúrguer colocando o molho no pão, seguido pela alface, o frango frito, a fatia de queijo e feche com o pão.
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