Manakish sem sova
Massa — Passo 1 de 7Etapa 1 de 4
Misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogênea (sem sovar).
Ingredientes para esta etapa
333.3 gfarinha (T00 ou T55)
253.3 mlágua morna
10 gleite em pó
6.7 gsal
6.7 gaçúcar
10 gfermento fresco ou seco
1.3 c.s.azeite de oliva