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Molho Pesto

Name: Molho Pesto
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 unidade dentes de alho; 2 xícara (chá) folhas de manjericão fresco; 3 colheres (chá) pinoli ou nozes; 100 g queijo pecorino ou parmesão ralado; 1 xícara (chá) azeite; pimenta-do-reino a gosto; sal a gosto

Um clássico molho italiano feito com manjericão fresco, nozes e queijo.

Fonte

@daysepaparoto_oficial

Ver receita original

Importado por: LetBite

Esta receita foi adaptada a partir de conteúdo encontrado em @daysepaparoto_oficial. Os ingredientes e o modo de preparo foram reestruturados em formato padronizado. A receita original pertence ao seu autor.

Tempo10 min

Porções4 porções

DificuldadeFácil

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Ingredientes

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Ingredientes

2 unidadedentes de alho
2 xícara (chá)folhas de manjericão fresco
3 colheres (chá)pinoli ou nozes
100 gqueijo pecorino ou parmesão ralado
1 xícara (chá)azeite
a gostopimenta-do-reino
a gostosal

Modo de Fazer

1
No processador de alimentos ou liquidificador, combine o alho, as folhas de manjericão, o pinoli ou nozes e o queijo pecorino ou parmesão.
2
Adicione o azeite e processe até obter uma consistência homogênea.
3
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

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Flavor

😞 Bad😋 Delicious

Difficulty

😰 Hard😎 Easy

Speed

🐢 Slow⚡ Fast

Affordability

💸 Expensive🤑 Cheap

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