O Doner Kebab Caseiro Mais Suculento

4 porções
Base de Carne — Passo 1 de 1Etapa 1 de 4

Misture a carne moída com as cebolas, o iogurte e todos os temperos.

Ingredientes para esta etapa

1 kgcarne moída de boi com 20% de gordura
2 unidadecebola
2 colher de sopaiogurte
2 colher de sopapáprica
1 colher de sopasal
1 colher de sopacominho
0.5 colher de sopapimenta preta
0.5 colher de sopaalho em pó
0.5 colher de sopacanela
1 pitadapimenta em flocos