Salada de Pepino Japonês (Sunomono)

1 porções
Preparação do Pepino — Passo 1 de 2Etapa 1 de 3

Fatie os pepinos em rodelas muito finas, quase transparentes. Coloque-os em uma tigela com o sal marinho.

Ingredientes para esta etapa

0.5 unidadePepino, fatiado bem fininho
0.3 tspSal marinho cinzento