Voltar para Minhas Receitas
SanduĆ­che Sem PĆ£o šŸ˜ A Refeição Perfeita de VerĆ£o! šŸ‘ŒYouTube

SanduĆ­che Sem PĆ£o šŸ˜ A Refeição Perfeita de VerĆ£o! šŸ‘Œ

Um sanduíche original, crocante e ultra saboroso feito com bases de batata douradas e queijo derretido, sem a necessidade de pão.

Origem
FranƧa
Estilo
CaseiroComida conforto
Dieta
PescetarianaLow carb
AlƩrgenos
LeitePeixe
#Sem pão#RÔpido#Receita de verão#Sanduíche saudÔvel
Tempo20 min
PorƧƵes2 porƧƵes
DificuldadeFƔcil
Alerta de AlergĆŖnicos: Leite, Peixe
Calculadora de PorƧƵes
2
Sistema de Unidades

Base de Batata

Ingredientes

  • a gostoBatatas
  • a gostoSal
  • a gostoPimenta
  • a gostoQueijo ralado
  • a gostoTomilho

Modo de Fazer

  1. 1

    Descasque as batatas.

  2. 2

    Fatie as batatas utilizando uma mandolina.

  3. 3

    Coloque as fatias de batata em uma tigela.

  4. 4

    EnxƔgue as fatias de batata.

  5. 5

    Escorra as fatias de batata.

  6. 6

    Prepare o queijo ralado.

  7. 7

    Forre uma assadeira com papel manteiga.

  8. 8

    FaƧa pequenos montes de queijo ralado sobre o papel manteiga.

  9. 9

    Espalhe fatias de batata sobre o queijo ralado.

  10. 10

    Polvilhe mais queijo ralado sobre as fatias de batata.

  11. 11

    Repita a operação para formar quadrados.

  12. 12

    Polvilhe tomilho por cima de tudo.

  13. 13

    Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos.

    10 min
  14. 14

    Deixe esfriar.

  15. 15

    Tempere com sal e pimenta.

Recheio e Montagem

Ingredientes

  • a gostoQueijo cremoso (tipo cream cheese)
  • a gostoFolhas de salada
  • a gostoAbacate
  • a gostoSalmĆ£o defumado
  • a gostoCaranguejo desfiado
  • a gostoTomate

Modo de Fazer

  1. 1

    Utilize a base de batata e passe o queijo cremoso.

  2. 2

    Adicione folhas de salada.

  3. 3

    Disponha fatias de abacate.

  4. 4

    Adicione o salmão defumado.

  5. 5

    Dobre a base ao meio para formar um sanduĆ­che.

  6. 6

    Para uma segunda opção: recheie outro sanduíche com salada, abacate e caranguejo desfiado.

  7. 7

    Passe queijo cremoso.

  8. 8

    Dobre ao meio.

AƧƵes

Dicas e Harmonização

Melhor ƉpocaVerĆ£o
HarmonizaçãoSalada de folhas verdes ou uma bebida refrescante
Dicas CulinƔrias da IA

Use uma mandolina para garantir que as fatias de batata fiquem finas o suficiente para assar de forma uniforme e crocante.

Informação Nutricional

350 kcal18% da meta diÔriaCalorias por porção
25g9%
Carboidratos
15g20%
ProteĆ­na
22g33%
Gordura Total
10g45%
Gordura Saturada
3g11%
Fibra
2g4%
Açúcar
450mg20%
Sódio

Valores estimados por IA

Perfil Sensorial

DoƧura1/5
Acidez1/5
Salgado3/5
Picância1/5
Amargor1/5
Intensidade4/5
Textura:Crocante e cremosa

Preparo & Equipamento

MƩtodo de Preparo:
AssarMontagem
Equipamento:
MandolinaAssadeiraPapel manteigaTigelaForno

No ratings yet

Flavor
šŸ˜ž BadšŸ˜‹ Delicious
Difficulty
😰 HardšŸ˜Ž Easy
Speed
🐢 Slow⚔ Fast
Affordability
šŸ’ø ExpensivešŸ¤‘ Cheap