Steak Tartare com Gema Crua
Base de Carne e Temperos — Passo 1 de 1Etapa 1 de 2
Pique o filé mignon e misture com a maionese, mostarda, ketchup, cebola roxa, alcaparras, anchova, molho inglês, pimenta coreana e sal.
Ingredientes para esta etapa
880 gfilé mignon
8 csmaionese
4 csmostarda
4 ctketchup
4 cscebola roxa picada
4 ctalcaparras
8 unidadefilés de anchova
4 csmolho inglĂŞs
4 ctpimenta coreana
a gostosal