Strudel de Maçã

4 porções
Massa — Passo 1 de 5Etapa 1 de 3

Misture a farinha, a gordura, o sal e a água, sovando até a massa ficar lisa (processo de autólise).

Ingredientes para esta etapa

266.7 gramasFarinha
0.7 colher de sopaGordura
0.7 colher de cháSal
146.7 mlÁgua