Strudel de Maçã

6 porções
Massa — Passo 1 de 5Etapa 1 de 3

Misture a farinha, a gordura, o sal e a água, sovando até a massa ficar lisa (processo de autólise).

Ingredientes para esta etapa

400 gramasFarinha
1 colher de sopaGordura
1 colher de cháSal
220 mlÁgua