InstaPatê de Alho Assado mit getrockneten Tomaten
Ein extrem cremiger und geschmackvoller Aufstrich aus geröstetem Knoblauch, Frischkäse und getrockneten Tomaten.
Quelle
Originalrezept ansehenImportiert von: LetBite
This recipe was adapted from content found on @cozinharviajareamar. Ingredients and instructions were restructured into a standardized format. The original recipe belongs to its author.
Gerösteter Knoblauch
Zutaten
- 1 StückKnoblauchknolle
- 1 nach BeliebenOlivenöl
- 1 nach BeliebenSalz
- 1 nach BeliebenSchwarzer Pfeffer
Zubereitung
- 1
Schneiden Sie die Spitze einer Knoblauchknolle ab, beträufeln Sie sie mit Olivenöl, würzen Sie mit Salz und schwarzem Pfeffer und wickeln Sie sie in Alufolie ein.
- 2
In die Heißluftfritteuse bei 180 °C für 30 bis 40 Minuten geben, bis die Zehen ganz weich sind.
40 Min
Zubereitung des Aufstrichs
Zutaten
- 1 StückGerösteter Knoblauch
- 1 nach BeliebenFrischkäse
- 1 nach BeliebenSahne
- 1 nach BeliebenGehackte getrocknete Tomaten
- 1 nach BeliebenÖl der getrockneten Tomaten
- 1 nach GeschmackChiliflocken
Zubereitung
- 1
Pressen Sie den gerösteten Knoblauch aus.
- 2
Mischen Sie den gepressten Knoblauch mit dem Frischkäse, der Sahne, den gehackten getrockneten Tomaten, einem kleinen Teil des Öls der getrockneten Tomaten und den Chiliflocken.
- 3
Alles vermengen, bis es sehr cremig ist, und bei Bedarf mit Salz abschmecken.
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