View in EnglishZurück zu Meine Rezepte
Pittuliddri de Batata e CebolaInsta

Pittuliddri de Batata e Cebola

Köstliche frittierte Pfannkuchen, typisch für Kalabrien, zubereitet mit Kartoffeln, Zwiebeln und einer großzügigen Prise Oregano.

Quelle

@un_pino_a_toronto

Originalrezept ansehen

Importiert von: LetBite

This recipe was adapted from content found on @un_pino_a_toronto. Ingredients and instructions were restructured into a standardized format. The original recipe belongs to its author.

Herkunft
Italien
Stil
HausgemachtMediterranComfort Food
Diät
Vegetarisch
Allergene
Gluten
#Schnell#Einfach#Kalabrien#Pfannkuchen
Zeit25 Min
Portionen4 Portionen
SchwierigkeitEinfach
Allergenwarnung: Gluten
Portionsrechner
4
Kochmodus Starten

Zutaten

Zutaten

  • 3 StückKartoffeln
  • 2 StückZwiebeln
  • 1 nach BedarfPfannkuchenteig (pastella)
  • 1 nach GeschmackSalz
  • 1 nach GeschmackPfeffer
  • 1 reichlichOregano
  • 1 nach BedarfÖl zum Frittieren

Zubereitung

  1. 1

    Schneiden Sie die Kartoffeln und Zwiebeln in feine Scheiben.

  2. 2

    Mischen Sie die Scheiben direkt unter den Pfannkuchenteig (pastella).

  3. 3

    Würzen Sie alles mit Salz, Pfeffer und reichlich Oregano für mehr Geschmack.

  4. 4

    Nachdem die Mischung gut vermengt ist, frittieren Sie die Pfannkuchen in heißem Öl, bis sie goldbraun und knusprig sind.

No ratings yet

Flavor
😞 Bad😋 Delicious
Difficulty
😰 Hard😎 Easy
Speed
🐢 Slow⚡ Fast
Affordability
💸 Expensive🤑 Cheap

Comments

Sign in to leave a comment.

No comments yet. Be the first! 🍳

Kochmodus Starten