InstaCamarones Crujientes en Hojas de Arroz
Camarones sazonados y envueltos en alga y papel de arroz, preparados en Air Fryer para una textura ultra crujiente. ¡Perfecto como aperitivo!
Fuente
Ver receta originalImportado por: LetBite
This recipe was adapted from content found on @botanasmalditas. Ingredients and instructions were restructured into a standardized format. The original recipe belongs to its author.
Preparación del Camarón
Ingredientes
- 1 unidadeCamarón
- a gostoJengibre
- a gostoSal con ajo
- a gostoCebolla en polvo
- a gostoPáprica
- a gostoPimienta
- a gostoAceite de oliva
Modo de Preparación
- 1
Limpie el camarón, quitándole la cabeza, pero guárdela para hacer un caldo después. Elimine también la cáscara y el tracto digestivo para que no amargue. Lave bien.
- 2
Sazone los camarones con jengibre, sal con ajo, cebolla en polvo, páprika y pimienta. Añada un poco de aceite de oliva para humectar.
Montaje
Ingredientes
- a gostoAlga
- a gostoPapel de arroz
Modo de Preparación
- 1
Corte el alga en tiras y el papel de arroz en cuadritos.
- 2
Primero, envuelva el camarón en el alga. Luego, envuelva con el papel de arroz previamente hidratado.
Finalización
Ingredientes
- a gostoMayonesa Spicy
Modo de Preparación
- 1
Lleve a la Air Fryer por 10 minutos hasta que estén bien crujientes.
10 min - 2
Sirva acompañado de mayonesa spicy.
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