Carne Asada con Verduras en Bolsa para Horno

Ingredientes

• 2 unidadesPapas
• 1 unidadesZanahoria
• 1 unidadesTomate
• 1 unidadesCebolla grande
• 1 unidadesPimiento rojo
• 800 gCarne de res

Modo de Preparación

1. 1

   Dentro de una bolsa especial para horno, añada las papas cortadas en trozos pequeños.

2. 2

   Añada la zanahoria cortada en rodajas.

3. 3

   Añada el tomate picado, la cebolla grande picada y el pimiento rojo picado.

4. 4

   Coloque los 800g de carne de res dentro de la bolsa.

Ingredientes

• 3 dientesAjo
• 1 cucharaditaPerejil deshidratado
• a gostoCúrcuma
• 1 cucharaditaSal
• a gostoChimichurri
• 1 cucharadita generosaPimentón

Modo de Preparación

1. 1

   Añada los tres dientes de ajo bien picados a la bolsa.

2. 2

   Añada el perejil deshidratado, la cúrcuma, la sal, el chimichurri y el pimentón.

3. 3

   Cierre la bolsa con el cierre que viene con ella y mezcle delicadamente, presionando para que el condimento se adhiera bien a la carne y a todas las verduras.

Ingredientes

Modo de Preparación

1. 1

   Con la ayuda de un palillo, haga pequeños agujeros en la bolsa para permitir que el vapor salga poco a poco.

2. 2

   Lleve al horno a 180 grados por aproximadamente 30 minutos.

   30 min

Ingredientes

• a gostoCebollino verde

Modo de Preparación

1. 1

   Retire la bolsa del horno y ábrala con cuidado (puede usar tijeras o tirar) para evitar quemaduras con el vapor.

2. 2

   Vierta el contenido de la bolsa en un molde o bandeja, teniendo cuidado de que la carne y las verduras queden dentro.

3. 3

   Para decorar y dar más color, finalice con cebollino verde picado por encima.