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¡Espaguetis Increíblemente Deliciosos en 15 Minutos!YouTube

¡Espaguetis Increíblemente Deliciosos en 15 Minutos!

Un espagueti en salsa cremosa de champiñones, increíblemente simple y delicioso, perfecto para un almuerzo o cena familiar.

Origen
Italia
Estilo
CaseroComida reconfortante
Dieta
Vegetariana
Alérgenos
GlútenLeche
#Rápido#Cremoso#Fácil#Champiñones
Tiempo15 min
Porciones4 porciones
DificultadFácil
Alerta de Alérgenos: Glúten, Leche
Calculadora de Porciones
4
Sistema de Unidades
Entrar en Modo Cocina

Pasta

Ingredientes

  • 400 gEspaguetis
  • a gostoAgua
  • a gostoSal

Modo de Preparación

  1. 1

    Hierve el agua.

  2. 2

    Añade la sal al agua.

  3. 3

    Cocina los espaguetis hasta que estén al dente.

Salsa de Champiñones

Ingredientes

  • a gostoAceite de oliva
  • 250 gChampiñones
  • 1 unidadCebolla
  • 2 dientes grandesAjo
  • 350 mlNata fresca
  • 1.5 tspSal
  • a gostoPimienta molida

Modo de Preparación

  1. 1

    Calienta el aceite de oliva a fuego medio.

  2. 2

    Sofreír la cebolla y los champiñones durante 10 minutos a fuego medio.

    10 min
  3. 3

    Añade el ajo y sofríe.

  4. 4

    Añade la nata fresca, la sal y la pimienta molida.

Finalización

Ingredientes

  • 1 unidadRalladura de limón
  • a gostoPerejil
  • a gostoQueso curado
  • 1 un pocoAgua de cocción de la pasta

Modo de Preparación

  1. 1

    Añade los espaguetis cocidos a la salsa de champiñones.

  2. 2

    Si la salsa está muy espesa, añade un poco de agua de cocción de la pasta.

  3. 3

    Termina con la ralladura de limón, el perejil picado y el queso curado rallado.

Acciones

Consejos y Maridaje

Mejor ÉpocaInvierno
MaridajeVino blanco (Chardonnay)
Consejos

Añade un poco del agua de cocción de la pasta para que la salsa no quede demasiado espesa.

Información Nutricional

650 kcal33% del objetivo diarioCalorías por porción
75g27%
Carbohidratos
15g20%
Proteína
32g48%
Grasa Total
18g82%
Grasa Saturada
3g11%
Fibra
4g8%
Azúcar
850mg37%
Sodio

Valores estimados por IA

Perfil Sensorial

Dulzor1/5
Acidez2/5
Salado4/5
Picante1/5
Amargor1/5
Intensidad5/5
Textura:Cremosa

Preparación y Equipamiento

Método de Cocción:
SofreírHervir
Equipo:
OllaSartén

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Flavor
😞 Bad😋 Delicious
Difficulty
😰 Hard😎 Easy
Speed
🐢 Slow⚡ Fast
Affordability
💸 Expensive🤑 Cheap