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Frittata de Macarrão
Ese plato perfecto para aprovechar la pasta que sobró, transformando las sobras en una comida deliciosa y práctica.
Fuente
Ver receta originalImportado por: LetBite
This recipe was adapted from content found on @chefantoniomaiolica. Ingredients and instructions were restructured into a standardized format. The original recipe belongs to its author.
Origen
Italia
Estilo
CaseroComida reconfortante
Dieta
Proteico
Alérgenos
#Fácil#Sobras#Rápido#MacarronesLecheHuevosGlúten
Tiempo10 min
Porciones1 porciones
DificultadFácil
Alerta de Alérgenos: Leche, Huevos, Glúten
Calculadora de Porciones
1
Ingredientes
Ingredientes
- 500 gespagueti cocido al dente
- 7 unidadeshuevos enteros
- 150 gsalame calabrés en cubos
- 150 gmozzarella en cubos
- 80 gparmesano recién rallado (mitad y mitad con pecorino)
- a gostopimienta negra recién molida
- a gostosal
Modo de Preparación
- 1
En un bol, mezcla los huevos enteros, el salame calabrés en cubos, la mozzarella en cubos, el parmesano rallado, la pimienta negra y la sal.
- 2
Añade el espagueti cocido al dente a la mezcla y envuelve bien todos los ingredientes.
- 3
Espera a que se enfríe, envuelve en papel de aluminio y listo para consumir.
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