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Pan de Cebolla Casero - Receta Simple en LicuadoraBlog

Pan de Cebolla Casero - Receta Simple en Licuadora

Haz un pan de cebolla casero irresistible y esponjoso con esta receta práctica en licuadora. ¡Perfecto para servir con mantequilla o queso crema aún calientito!

Fuente

Ana Clara

Ver receta original

Importado por: LetBite

This recipe was adapted from content found on Ana Clara. Ingredients and instructions were restructured into a standardized format. The original recipe belongs to its author.

Origen
Brasil
Estilo
CaseroComfort food
Dieta
Vegetariana
Alérgenos
GlutenLecheHuevos
#Easy#Blender Recipe#Homemade Bread#Onion Bread
Tiempo120 min
Porciones2 porciones
DificultadMedio
Alerta de Alérgenos: Gluten, Leche, Huevos
Calculadora de Porciones
2
Sistema de Unidades
Entrar en Modo Cocina

Masa

Ingredientes

  • 1 unidadCebolla grande
  • 200 mlLeche tibia
  • 10 gLevadura seca
  • 2 unidadHuevos
  • 1 cdaAzúcar
  • 100 mlAceite
  • 700 gHarina de trigo
  • 1 cdtaSal

Modo de Preparación

  1. 1

    En la licuadora, licue la cebolla picada, la leche tibia, la levadura, los huevos, el azúcar y el aceite hasta obtener una mezcla homogénea.

  2. 2

    Transfiera a un bol grande y agregue la harina de trigo poco a poco, mezclando bien.

  3. 3

    Cuando la masa comience a despegarse de las manos, añada la sal y amase durante aproximadamente 10 minutos hasta obtener una textura lisa y elástica.

    10 min
  4. 4

    Cubra la masa con un paño limpio y deje reposar en un lugar cálido hasta que duplique su volumen (aprox. 1 hora).

    60 min
  5. 5

    Moldee los panes como desee y colóquelos en una bandeja engrasada.

  6. 6

    Pincele con huevo batido y espolvoree orégano al gusto.

  7. 7

    Hornee en horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 30 a 40 minutos, o hasta que esté dorado.

    40 min

Cobertura

Ingredientes

  • 1 unidadHuevo para pincelar
  • al gustoOrégano

Modo de Preparación

    Acciones

    Consejos y Maridaje

    Mejor ÉpocaTodo el año
    MaridajeMantequilla o queso crema
    Consejos

    Asegúrese de que la leche esté tibia, no caliente, para no matar la levadura.

    Información Nutricional

    650 kcal33% del objetivo diarioCalorías por porción
    85g31%
    Carbohidratos
    15g20%
    Proteína
    28g42%
    Grasa Total
    6g27%
    Grasa Saturada
    3g11%
    Fibra
    12g24%
    Azúcar
    450mg20%
    Sodio

    Valores estimados por IA

    Perfil Sensorial

    Dulzor2/5
    Acidez1/5
    Salado3/5
    Picante1/5
    Amargor1/5
    Intensidad4/5
    Textura:Esponjoso y suave

    Preparación y Equipamiento

    Método de Cocción:
    LicuarAmasarLeudarHornear
    Equipo:
    LicuadoraBol grandeBandeja de hornoHorno

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    Flavor
    😞 Bad😋 Delicious
    Difficulty
    😰 Hard😎 Easy
    Speed
    🐢 Slow⚡ Fast
    Affordability
    💸 Expensive🤑 Cheap