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Pan de Cebolla IntegralBlog

Pan de Cebolla Integral

Descubra la receta de Pan de cebolla Integral. Una receta práctica de licuadora para un pan sabroso y suave.

Fuente

Rafael de Moraes Mota

Ver receta original

Importado por: LetBite

This recipe was adapted from content found on Rafael de Moraes Mota. Ingredients and instructions were restructured into a standardized format. The original recipe belongs to its author.

Origen
Brasil
Estilo
CaseroComfort food
Dieta
Vegetariana
Alérgenos
GlutenHuevosLeche
#Rápido#Integral#Cebola
Tiempo80 min
Porciones10 porciones
DificultadMedio
Alerta de Alérgenos: Gluten, Huevos, Leche
Calculadora de Porciones
10
Sistema de Unidades
Entrar en Modo Cocina

Ingredientes Secos

Ingredientes

  • 3 tazasharina de trigo integral
  • 10 glevadura instantánea

Modo de Preparación

  1. 1

    Mezcle la harina con la levadura y reserve.

Ingredientes Líquidos y Montaje

Ingredientes

  • 3 unidadeshuevos
  • 0.5 tazaaceite de oliva
  • 2 tazasleche tibia
  • 2 cucharadasmargarina light
  • 1 cubitocaldo de pollo
  • 1 unidadescebolla mediana
  • 3 cucharadasqueso rallado

Modo de Preparación

  1. 2

    Licue el resto de los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Recuerde: primero los líquidos, luego los sólidos.

  2. 3

    Vierta el contenido de la licuadora en la mezcla de harina y levadura, y luego mezcle hasta obtener una masa con la misma consistencia que la de un bizcocho convencional.

  3. 4

    Coloque en una bandeja engrasada y enharinada y deje reposar durante 1 hora.

    60 min
  4. 5

    Después del reposo, póngalo en el horno caliente y deje que tome un poco de color. Esté atento, ya que es un poco difícil ver que se dora debido a la harina integral.

Acciones

Consejos y Maridaje

Mejor ÉpocaTodo el año
MaridajeCafé recién hecho o una sopa ligera
Consejos

Este pan es más rico después de que se enfríe. Tenga cuidado al hornear, ya que la harina integral dificulta ver el color dorado.

Información Nutricional

285 kcal14% del objetivo diarioCalorías por porción
32g12%
Carbohidratos
8g11%
Proteína
15g22%
Grasa Total
3g14%
Grasa Saturada
5g18%
Fibra
2g4%
Azúcar
450mg20%
Sodio

Valores estimados por IA

Perfil Sensorial

Dulzor1/5
Acidez1/5
Salado4/5
Picante1/5
Amargor1/5
Intensidad3/5
Textura:Suave y húmedo

Preparación y Equipamiento

Método de Cocción:
LicuarMezclarHornear
Equipo:
LicuadoraBandeja para hornear

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Flavor
😞 Bad😋 Delicious
Difficulty
😰 Hard😎 Easy
Speed
🐢 Slow⚡ Fast
Affordability
💸 Expensive🤑 Cheap