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Pan Relleno con Salame, Tomate y HuevoYouTube

Pan Relleno con Salame, Tomate y Huevo

Una receta práctica y deliciosa de pan relleno con salame, tomates y una cobertura de huevos con hierbas y queso, horneado hasta que dore.

Origen
Rusia
Estilo
CaseroConfort
Dieta
Rico en proteínas
Alérgenos
GlútenLecheHuevos
#Rápido#Fácil#Merienda
Tiempo20 min
Porciones2 porciones
DificultadFácil
Alerta de Alérgenos: Glúten, Leche, Huevos
Calculadora de Porciones
2
Sistema de Unidades
Entrar en Modo Cocina

Base

Ingredientes

  • 1 unidadPan (tipo baguette)
  • 20 gMantequilla

Modo de Preparación

  1. 1

    Corte el pan por la mitad.

  2. 2

    Corte cada mitad del pan longitudinalmente (a lo largo del comprimento).

  3. 3

    Coloque las mitades del pan en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear.

  4. 4

    Unte mantequilla en la parte interna del pan.

Relleno

Ingredientes

  • 10 lonchasSalame
  • 2 unidadesTomate

Modo de Preparación

  1. 1

    Coloque lonchas de salame sobre una de las mitades del pan.

  2. 2

    Coloque lonchas de salame sobre la otra mitad del pan.

  3. 3

    Coloque tomates en rodajas sobre el salame.

Cobertura y Finalización

Ingredientes

  • 3 unidadesHuevos
  • 1 cucharaditaSal
  • 0.5 manojoPerejil
  • 100 gQueso rallado (mozzarella)

Modo de Preparación

  1. 1

    En un bol, rompa los 3 huevos.

  2. 2

    Añada 1 cucharadita de sal a los huevos.

  3. 3

    Añada el perejil finamente picado a los huevos.

  4. 4

    Bata los huevos con el perejil y la sal.

  5. 5

    Vierta la mezcla de huevo y perejil sobre el relleno del pan.

  6. 6

    Espolvoree el queso rallado por encima.

  7. 7

    Lleve al horno precalentado a 180 grados y hornee hasta que dore.

    15 min
  8. 8

    Retire del horno.

  9. 9

    Corte en porciones para servir.

Acciones

Consejos y Maridaje

Mejor ÉpocaInvierno
MaridajeUn té caliente o zumo natural.
Consejos

Asegúrese de que el pan esté bien cortado para que el relleno se distribuya uniformemente.

Información Nutricional

450 kcal23% del objetivo diarioCalorías por porción
35g13%
Carbohidratos
18g24%
Proteína
28g42%
Grasa Total
12g55%
Grasa Saturada
1g4%
Fibra
3g6%
Azúcar
650mg28%
Sodio

Valores estimados por IA

Perfil Sensorial

Dulzor1/5
Acidez1/5
Salado4/5
Picante1/5
Amargor1/5
Intensidad4/5
Textura:Crujiente y cremoso

Preparación y Equipamiento

Método de Cocción:
Hornear
Equipo:
Bandeja para hornearPapel para hornearHornoBol

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Flavor
😞 Bad😋 Delicious
Difficulty
😰 Hard😎 Easy
Speed
🐢 Slow⚡ Fast
Affordability
💸 Expensive🤑 Cheap