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Pittuliddri de Batata y Cebolla
Deliciosos panqueques fritos típicos de Calabria, hechos con patatas, cebollas y un toque generoso de orégano.
Fuente
Ver receta originalImportado por: LetBite
This recipe was adapted from content found on @un_pino_a_toronto. Ingredients and instructions were restructured into a standardized format. The original recipe belongs to its author.
Origen
Italia
Estilo
CaseroMediterráneoComida reconfortante
Dieta
Vegetariana
Alérgenos
#Rápido#Fácil#Calabria#PanquequesGlúten
Tiempo25 min
Porciones4 porciones
DificultadFácil
Alerta de Alérgenos: Glúten
Calculadora de Porciones
4
Ingredientes
Ingredientes
- 3 unidadPatatas
- 2 unidadCebollas
- 1 c.n.Masa de panqueque (pastella)
- a gostoSal
- a gostoPimienta
- 1 abundanteOrégano
- 1 c.n.Aceite para freír
Modo de Preparación
- 1
Corte las patatas y las cebollas en rodajas finas.
- 2
Mezcle las rodajas directamente en la masa de panqueque (pastella).
- 3
Condimente todo con sal, pimienta y abundante orégano para dar más sabor.
- 4
Después de mezclar bien la composición, fría los panqueques en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes.
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