Pollo con Ajo y Parmesano
Una receta sencilla y deliciosa de pollo crujiente con una rica salsa de ajo y parmesano, perfecta para hacer en la air fryer.
Fuente
Ver receta originalImportado por: LetBite
This recipe was adapted from content found on @miroshcheff. Ingredients and instructions were restructured into a standardized format. The original recipe belongs to its author.
Preparar y Freír el Pollo
Ingredientes
- 6 unidadesContramuslos de pollo
- a gostoSalsa de soja
- a gostoAceite de sésamo
- a gostoSal
- a gostoPimienta de cayena
Modo de Preparación
- 1
Con un cuchillo, haz cortes profundos en los contramuslos de pollo para ayudar a la absorción del marinado y a la cocción.
- 2
En un bol, sazona los contramuslos de pollo con salsa de soja, aceite de sésamo, sal y pimienta de cayena. Mezcla bien para asegurar que todas las partes del pollo estén cubiertas.
- 3
Coloca el pollo sazonado en la air fryer y cocina hasta que esté dorado y crujiente.
25 min
Salsa de Ajo y Parmesano
Ingredientes
- 2 cucharadasMantequilla
- 4 dientesAjo picado
- 0.5 tazaPerejil picado
- 0.5 tazaQueso parmesano rallado
Modo de Preparación
- 1
En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio.
- 2
Añade el ajo picado y sofríe durante aproximadamente 1 minuto, hasta que esté aromático.
1 min - 3
Añade el perejil picado y el queso parmesano rallado a la sartén. Mezcla bien hasta que el queso se derrita y la salsa esté cremosa.
Finalización
Ingredientes
Modo de Preparación
- 1
Baña generosamente el pollo crujiente con la salsa de ajo y parmesano.
- 2
¡Sirve inmediatamente y disfruta!
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